Рибни котлети от сом

Рибни котлети от сом


Погледнете внимателно рибените котлети от сомчето. Малко време и вкусен втори курс са готови. Полезно, ароматно, диетично и питателно. Вижте как да приготвяте рибни бонбони от сом.

Описание на приготвянето:

Меки меки котлети от сом пълни тялото си с фосфор, калций и такива основни аминокиселини. Полученият продукт има добри вкусови качества, възможно е да се изпържи, позволява се готвене на пара. Сервира се като основно ястие с гарнитура и зеленчуци, като продукт за диетично хранене, изключително полезно за децата. Ще ви отнеме малко време, докато семейството Ви бъде хранено.



Цел:
За обяд
Основна съставка:
Риба и морски дарове
ястие:
Горещи ястия

съставки:

  • Wolffer филе – 500 грама
  • Лук – 1 бр
  • Сирена – 2 Чл. лъжици
  • Мляко – 100 милилитра
  • Пилешко яйце – 1 парче
  • Растително масло – 2 бр. лъжици
  • Хлябки – 4 бр. лъжици
  • Копър – 10 грама
  • Подправки – Вкус

Сервирания: 4

Как да готвя “Рибни котлети от сом”

Рибени котлети от сом - фото стъпка 1
1. Преди да приготвите рибни кюфтета от сом, подгответе всички продукти, необходими за списъка. Изсипете плътта на сомчето на парчета, косете копъра. Извадете купата на миксера, поставете плътта на сомчето и копъра.
Рибни котлети от сом - снимка стъпка 2
2. Разбийте яйцето, поставете го в купата на смесителя. Поръсете лука и добавете към продуктите.
Рибни котлети от сом - снимка стъпка 3
3. Добавете грис към продуктите. След това ще отнеме излишната влага и ще направи подаръка. Добавете мляко, можете да изстинете от хладилника. Сол на вкус.
Рибени котлети от сом - снимка стъпка 4
4. Увийте всички съставки. Тя трябва да бъде хомогенна маса, без пера и парчета месо. Оставете кайма в продължение на половин час.
Рибни котлети от сом - снимка стъпка 5
5. Оформете кръгъл котлет от мляно месо. Включете в галета.
Рибени котлети от сом - снимка стъпка 6
6. Запържете храната в добре загрята тиган. Обърнете подготовката. Ястието е готово. Сервирайте се на масата.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 4 = 4