Рибни котлети с елда

Рибни котлети с елда

Рибни котлети с елда


Чудесно ястие, което ще ви хареса 100%! Кюфтета от нежното месо от сладкиши от Аляска с ароматен пълнежен сос. И гарнитура “най-добър приятел” котлети – елда! Много сочно и сърдечно обяд ястие!

Описание на приготвянето:

Преди вас – една проста рецепта за готвене рибени копчета с елда. Обърнете филето с филе от риба и зеленчуци, добавете яйце, подправки, хляб. Оформете котлетата и ги запържете в мулти-марка в растително масло. Добавете нарязан лук и моркови, къкри 7-8 минути. След това изсипете пълнежа от заквасена сметана, майонеза и доматено пюре. Поръсете с подправки и гответе в режим “Закаляване” за 1 час. Гарнирайте с гарнитура. Успешна подготовка!



Цел:
За обяд / За вечеря
Основна съставка:
Риба и морски дарове / Аляска Полок / зърнени храни / елда
ястие:
Горещи ястия / Каши / Кюфтета

съставки:

  • Филе от аляска – 750 грама
  • Яйце – 1 парче
  • Пулпът на хляба е 200 грама
  • Лук – 2 броя (+ 150 грама)
  • Картофи – 2 броя
  • Мляко – 80 милилитра
  • Подправка за риба – За вкус
  • Моркови – 200 грама
  • Елда – За вкус
  • Сол и черен пипер – Вкус
  • Изсипване – 3/4 стъкло (майонеза, заквасена сметана и доматено пюре в равни пропорции)

Сервирания: 3-4

Как да готвя “Рибени котлети с елда”

Рибни котлети с елда - снимка стъпка 1
Обръщаме рибни филета, картофи и лук в месомелачка. Добавяме яйца, сол, подправки и напоена хляб в млякото. В чашата multivarka залейте в растителното масло и задайте режим “Пържене”. образуваме котлети и ги запържваме от двете страни, докато златистите.
Рибни котлети с елда - снимка стъпка 2
Разстелете центъра на 150 грама нарязан лук.
Рибни котлети с елда - снимка стъпка 3
Сега разперете настърганите моркови, равномерно ги разпръснете на повърхността. Готваме за 7-8 минути.
Рибени котлети с елда - снимка стъпка 4
За изливане: смесете в равни пропорции заквасена сметана, майонеза и доматена паста. Разстилайте пълнежа на моркова.
Рибни котлети с елда - снимка стъпка 5
Поръсете ястието с любимите си подправки и задайте режима “Закаляване” за 1 час.
Рибни котлети с елда - снимка стъпка 6
Междувременно готвяме гарнитурата – елда. Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 24 = 26