Салата с калмари и скариди

Салата с калмари и скариди


На пръв поглед тази салата е много проста. Какво има в него, морски дарове и яйца, ще кажете. Но след като се опитате, ще разберете, че комбинацията е много успешна, салата наистина става много вкусна!

Описание на приготвянето:

Не знаете как да приготвите салата с калмари и скариди, така че вкусът на морските дарове да остане същият наситен и изразен? Тук ви предлагам една такава рецепта. Яйцата перфектно допълват и подобряват вкуса на морските дарове, така че салатата е просто непобедима вкусна!



Цел:
За обяд / На празничната трапеза / Рожден ден / Нова година
Основна съставка:
Риба и морски дарове / морска храна / скариди / сепии
ястие:
салати

съставки:

  • Каркас от калмари – 200 грама
  • Скариди – 150 грама
  • Яйца – 2 броя
  • Майонеза – 80 грама

Сервизи: 2-3

Как да приготвим “Салата с калмари и скариди”

Салата с калмари и скариди - снимка стъпка 1
Подгответе всички необходими съставки. Сварете предварително с леко осолена вода. Каркас от калмари, изгаряне с вряща вода, отстранете филма от него, почистете го вътре. Запалете калмари в кипяща вода (5-7 минути).
Салата с калмари и скариди - снимка стъпка 2
Скариди се обелват и се смилат.
Салата с калмари и скариди - снимка стъпка 3
Варени калмари, нарязани на малки кубчета.
Салата с калмари и скариди - снимка стъпка 4
Сварете твърдо сварени яйца, нарязани на куб.
Салата с калмари и скариди - снимка стъпка 5
Смесете всички съставки, подправете салата с майонеза. Разбъркайте го добре.
Салата с калмари и скариди - снимка стъпка 6
Салата е готова за ядене. Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 + 4 =