Сушена пържена риба

Сушена пържена риба


Ние готвим за себе си любима вкусна сьомга в сусам – идеално ястие за празнична вечеря. От коя страна няма вход, няма полезност. Поглеждаме и пишем рецептата за пържена риба в сусам!

Описание на приготвянето:

В сусам можете да запържете различни риби, основното е, че няма много кости. Можете да запържете pangasius, мерлуза, butterfish и др. За готвене, пържени в сусам риба, аз взема две пържоли на сьомга в размер: пържола на човек. Съветвам ви да служите само с вино и пресни зеленчуци. Следващо погледнете рецептата, как да готвя пържени в сусам риба.



Цел:
За обяд / За вечеря
Основна съставка:
Риба и морски дарове
ястие:
Горещи ястия

съставки:

  • Стек от сьомга – 1-2 броя
  • Сусам – 2 ст. лъжици
  • Брашно – 2 Чл. лъжици
  • Яйце – 1 парче
  • Лимон – 1 парче
  • Подправки – Вкус

Сервизи: 2

Как да готвя “Сусам пържена риба”

Пържено в сусам риба - снимка стъпка 1
Изплакнете рибата, изсушете с хартиена кърпа. Ние ще го мариноваме в смес от зехтин, лимонов сок и подправки. Можете спокойно да добавите мащерка, розмарин или просто провансалски билки.
Пържени в сусам риба - снимка стъпка 2
Нека рибата стои за 30 минути в марината в хладилника.
Пържено в сусам риба - снимка стъпка 3
След това извадете рибата и я разтопете в брашно.
Пържени в сусам риба - снимка стъпка 4
В малка купа разбъркайте пилешко яйце. След брашното, натопете рибата в яйчната маса.
Пържено в сусам риба - снимка стъпка 5
Също така изсипете сусам в отделна купа. Накрая издърпайте рибата в сусам. Запържете го с висока температура в малко количество масло.
Пържени в сусам риба - снимка стъпка 6
Пържени в сусам риба не трябва да се прекалява. Гответе го за максимум 5 минути от всяка страна. Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

76 − 66 =