Жулиен с риба и гъби

Жулиен с риба и гъби


Рибата може да се приема по принцип, но филето от сьомга ще бъде най-доброто. Вкусът на тази риба е перфектно съчетан с гъби и нежна круска.

Описание на приготвянето:

Апетит julienne със сьомга и гъби готви по този начин. Накълцайте лука и гъбите и изпържете в растително масло. Добавете нарязаната риба, разбъркайте и напълнете с получената смес от тавичка. Изсипете сметаната, поръсвате с настъргано сирене и печете във фурната за 10 минути на 180 градуса. Сервирайте горещо на масата. Бон апетит!



Цел:
За обяд / За вечеря / На празничната трапеза
Основна съставка:
Риба и морски дарове / сьомга / гъби
ястие:
Горещи ястия / ивички

съставки:

  • Филе от сьомга – 800 грама
  • Шампанзони – 400 грама
  • Сирене – 200 грама
  • Bow – 2 броя
  • Крем – 250 милилитра
  • Растително масло – 2 Чл. лъжици
  • Сол, черен пипер – Вкус

Сервирания: 4

Как да готвя “Жулиен с риба и гъби”

Жулиен с риба и гъби - снимка стъпка 1
Смажете и пържете лука в олио.
Жулиен с риба и гъби - снимка стъпка 2
Добавете нарязани гъби и изпържете, докато не приготвите наполовина. След това изключете огъня.
Жулиен с риба и гъби - снимка стъпка 3
Добавете рибата, нарязана на парчета, сезон със сол и черен пипер. Разбъркайте.
Жулиен с риба и гъби - снимка стъпка 4
Поставете сместа от риба и зеленчуци в тавичката и изсипете сметаната.
Жулиен с риба и гъби - снимка стъпка 5
Поръсете много настъргано сирене и се печете във фурната за 10 минути на 180 градуса.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

60 − = 53

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: