Салат из шпрот с сухариками

Салат из шпрот с сухариками


Салат из шпрот с сухариками – это, согласитесь, классика жанра для различных праздничных столов. В частности, этот салат очень популярен на новогодних застольях. Делюсь простым рецептом этого салата.

Описание приготовления:

Салаты – очень удобная штука. Раз-два, того нарезал, тем приправил, тем заправил – и очень вкусный салатик уже готов. Минимум временных затрат – и достаточно сытное блюдо на столе.

Поэтому в предновогодний день, когда все основное время обычно отнимают основные блюда, выпечка и всякого рода закусочки, нельзя забывать про салаты – быстрые в приготовлении, но очень сытные и дополняющие праздничную атмосферу.

Одним из моих любимых новогодних салатов является салат из шпрот с сухариками – очень вкусный, сытный и праздничный. Делюсь своим фирменным рецептом – хотя фирменный это громко сказано, ведь ничего необычного в этом рецепте нет.



Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Бобовые / Фасоль / Шпроты / Сухарики
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Шпроты — 400 Грамм
  • Кукуруза консервированная — 240 Грамм
  • Фасоль белая консервированная — 300 Грамм
  • Сыр — 200 Грамм
  • Сухарики — 100 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 100 Миллилитров
  • Зелень — – По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Салат из шпрот с сухариками”

Салат из шпрот с сухариками - фото шаг 1
Вот – нехитрый набор ингредиентов, из которых мы с вами приготовим салат из шпрот с сухариками.
Салат из шпрот с сухариками - фото шаг 2
Открываем банки шпрот, сливаем с них жидкость в тарелочку, и в этой жидкости ненадолго замачиваем наши сухарики. Сухарики должны немножко размякнуть, чтобы гости о них зубы не сломали 🙂
Салат из шпрот с сухариками - фото шаг 3
Шпроты тоже выкладываем в тарелочку.
Салат из шпрот с сухариками - фото шаг 4
Вилочкой разминаем шпроты – не совсем в кашу, конечно, но довольно основательно. В эдакий шпротный фарш.
Салат из шпрот с сухариками - фото шаг 5
С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к шпротам.
Салат из шпрот с сухариками - фото шаг 6
Аналогичным образом поступаем с консервированной фасолью.
Салат из шпрот с сухариками - фото шаг 7
Выдавливаем в салат чеснок.
Салат из шпрот с сухариками - фото шаг 8
Сыр натираем на мелкой терке.
Салат из шпрот с сухариками - фото шаг 9
Добавляем сыр и сухарики в салат. Перемешиваем с майонезом, солим-перчим по вкусу.
Салат из шпрот с сухариками - фото шаг 10
Перед подачей на стол посыпаем зеленью. Готово!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

9 + 1 =