Салат “Кальмары под шубой”

Салат


Как приготовить салат “Кальмары под шубой”? Попробуйте использовать вот этот проверенный и очень вкусный рецепт. Можно взять кальмары консервированные, а можно отварить их дома самостоятельно.

Описание приготовления:

За счет капусты салат получается очень легким и сочным. Я и моя семья такие очень любим. Капуста пускает сок, и от этого салат только выигрывает. В общем, не блюдо, а сказка! Смотрите и запоминайте, как приготовить салат “Кальмары под шубой”.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное отваное — 4 Штуки
  • Кальмар отварной — 200-400 Грамм (или консервированный)
  • Капуста пекинская — 1 Штука
  • Майонез — 100 Грамм
  • Горошек консервированный — 200 Грамм
  • Зеленый лук — 1 Пучок

Количество порций: 10

Как приготовить “Салат “Кальмары под шубой””

Салат
Для приготовления салата пекинскую капусту промойте под водой. Дайте стечь жидкости. Листья капусты нарежьте тоненькими полосками. Если дойдете до твердой части у основания, прекратите нарезать. Жесткие кусочки сильно подпортят салат. Лучше использовать нежную часть листьев капусты.
Салат
Зеленый лук нарежьте тоненько и мелко. Добавьте к капусте.
Салат
Консервированный горошек освободите от жидкости и добавьте в салатник. Овощи я не солю. В горошке и в майонезе достаточно соли. Соль лично мне не понадобилась. Если вам будет угодно, можно добавить соль и перчик.
Салат
Ингредиенты заправьте майонезом и перемешайте. Это будет “шуба” для салата.
Салат
Откройте банку с кальмарами. Извлеките мясо кальмара из жидкости, меленько нарежьте. Уложите в салатник.
Салат
Сверху на кальмары уложите капустную “шубу”. Разровняйте.
Салат
Отварные куриные яйца очистите от скорлупы. Натрите их на крупной терке и выложите следующим слоем.
Салат
Нанесите из майонеза сеточку на салат. Она же будет и украшением. Из петрушки или зеленого лука сделайте ободок на салате. Украсьте блюдо по вашему вкусу. Я использовала 1 маслинку.
Салат
Салату дайте немного пропитаться в холодильнике, а затем подавайте его к столу.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 1 = 1

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: