Салат “Мимоза” классический с сыром

Салат


Салат “Мимоза” – вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка – символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек. А почему?

Описание приготовления:

Потому что каждая из нас может добавить в классический рецепт свой любимый слой: будь то рис или сыр, и салат заиграет по-новому.

Как приготовить салат “Мимоза” классический с сыром, чтобы и самим было вкусно, и гостям приятно? Надо взять картофеля, моркови и яиц в равных частях, вкусные рыбные консервы, приготовить домашний майонез и добавить любимый сыр. Готовьте с удовольствием!




Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Горбуша / Яйца
Блюдо:
Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

  • Горбуша, консервы — 1 Штука (банка)
  • Картофель — 3 Штуки (отварной)
  • Морковь — 3 Штуки
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Майонез — 200 Грамм
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат “Мимоза” классический с сыром”

Салат
Яйца и овощи отварите и очистите. Горбушу измельчите вилкой и выложите первым слоем. Смажьте майонезом.
Салат
2-й слой: отваренный картофель, натертый на крупной терке, снова смажьте майонез.
Салат
3-й слой: вареная морковь, натертая на крупной терке — и снова майонез!
Салат
4-й слой: посыпаем теперь всё натертым на мелкой терке сыром (можно брать любой твердых сортов), смазываем майонезом.
Салат
5-й слой: яичный белок, натертый на мелкой терке. И опять в деле майонез.
Салат
6-й слой: яичный желток, натертый на мелкой терке. Украсить сверху мелко нарезанным зеленым луком, накрыть и отставить в холод настаиваться около 1 часа. Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

71 − 62 =