Селедка под шубой без картошки

Селедка под шубой без картошки


Собираетесь накрывать праздничный стол? Рецепт селедки под шубой без картошки – то, что вам нужно. Изучите его – и как минимум один вкусный салат на вашем столе гарантирован.

Описание приготовления:

Сегодня вашему вниманию – предельно простой рецепт селедки под шубой без картошки. Не знаю как вы, а я в этот салат картошку никогда не добавляю – она, конечно, делает салат более сытным, однако вкус, как по мне, получается хуже. Поэтому я всегда делаю селедку под шубой без картошки – так, я считаю, вкуснее.

Вот рецепт:

1. Селедку (филе) нарезаем на небольшие кусочки.

2. Очищенный лук мелко нарезаем и окатываем кипятком для избавления от горечи.

3. Отваренную до готовности и очищенную свеклу натираем на средней терке, отжимаем от выделившейся жидкости и смешиваем с солью и майонезом. Морковь отвариваем и тоже натираем.

4. Яйца варим вкрутую (8 минут после закипания) и мелко натираем.

5. Выкладываем салат слоями: сначала селедку, потом лук, свеклу, морковь и яйцо. Сверху смазываем майонезом.

6. Даем салату пару часов настояться в холодильнике.

Готово! Прямо из холодильника подаем селедку под шубой без картошки к столу и наслаждаемся.




Назначение:
На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Салаты без

Ингредиенты:

  • Луковица — 1 Штука
  • Филе сельди — 400 Грамм
  • Свекла — 2 Штуки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Майонез — По вкусу
  • Морковь — 2 Штуки

Количество порций: 4

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 + 3 =