Селедка под шубой без моркови

Селедка под шубой без моркови


Такой вариант салата я попробовала в гостях. Оказывается, селедочка очень вкусно получается без моркови, но с яблоком! Удивительно нежный и легкий вкус у салата!

Описание приготовления:

Отварите для салата овощи, яйца. Разберите рыбу на филе или используйте уже готовое филе без костей и кожи. Порежьте его на кубики. Овощи потрите на терке крупной. Сложите салат слоями, смажьте майонезом. Дайте настояться и пропитаться в холодильнике не менее часа. Более подробный рецепт, как приготовить селедку под шубой без моркови, смотрите далее.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо:
Салаты
Диета:
Салаты без

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 Штука
  • Яблоко крупное — 1 Штука
  • Картофель — 3 Штуки
  • Свекла — 1 Штука
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Селедка под шубой без моркови”

Селедка под шубой без моркови - фото шаг 1
Подготовьте продукты для салата. Отварите заранее овощи и яйца, остудите, снимите кожуру. Сельдь разделайте на филе.
Селедка под шубой без моркови - фото шаг 2
Натрите на крупной терке овощи и яблоко. Селедку порежьте небольшими кубиками.
Селедка под шубой без моркови - фото шаг 3
Начинайте сборку салата. Возьмите порционные салатники или одно большое блюдо. Первым слоем уложите картофель. Посолите по вкусу, сделайте майонезную сетку.
Селедка под шубой без моркови - фото шаг 4
Положите кубики сельди. Этот слой смазывать не нужно.
Селедка под шубой без моркови - фото шаг 5
Далее уложите часть тертого яблока. Полейте майонезом, но соль не используйте.
Селедка под шубой без моркови - фото шаг 6
Следующий слой – яичный. Посолите его, поперчите и полейте майонезом.
Селедка под шубой без моркови - фото шаг 7
Последний слой – свекла, распределите его равномерно по салату. Посолите, сделайте майонезную сетку. Отправьте салат в холодильник на часик.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 4