Селедка под шубой порционная

Селедка под шубой порционная


Очень люблю порционные салаты. Они создают какой-то комфорт. Во- первых слои видны. Во-вторых такие салаты приготовлено специально для тебя и не нужно переживать, что соседу не хватит.

Описание приготовления:

Попробуйте такой необычный салат с сельдью. Одним из слоев может быть сыр, Он вкусно сочетается со всеми продуктами салата. Думаю, вам понравится.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе сельди — 300 Грамм
  • Свекла — 2 Штуки (отварная)
  • Картофель — 5 Штук (в мундире)
  • Майонез — 5 Ст. ложек
  • Морковь — 2 Штуки
  • Сыр твердый — 100 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить “Селедка под шубой порционная”

Селедка под шубой порционная - фото шаг 1
Для приготовления салата я использую сервировочное кольцо. Установите кольцо на середину тарелки. Филе сельди мелко нарезаем кубиками. Укладываем в центре кольца. Смазываем майонезом.
Селедка под шубой порционная - фото шаг 2
Отварной картофель натираем на терке. Укладываем поверх селедки. Смазываем майонезом.
Селедка под шубой порционная - фото шаг 3
Отварную морковь, измельчив на терке, выкладываем следующим слоем, смазываем майонезом.
Селедка под шубой порционная - фото шаг 4
Остывшую отварную свеклу также натираем на терке. Выкладываем следующим слоем и смазываем майонезом.
Селедка под шубой порционная - фото шаг 5
Утрамбуйте салат внутри кольца, чтоб снимать ободок было легче.
Селедка под шубой порционная - фото шаг 6
Натрите на терке твердый сыр. Выложите его последним слоем. Сыр должен лежать свободно, создавая эффект “воздушности”.
Селедка под шубой порционная - фото шаг 7
Снимите кольцо. Очистите края тарелки салфеткой. Дайте салату пропитаться.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

33 − 28 =