Треска под сметанным соусом в духовке

Треска под сметанным соусом в духовке


Ищите классный рецепт трески? Тогда я предлагаю вам отличную идею — запеченную рыбку с аппетитным и пикантным соусом под нежной сырной корочкой. Хотите попробовать? Отправляйтесь на кухню немедля.

Описание приготовления:

Перед вами несложный вариант, как приготовить треску под сметанным соусом в духовке. При желании вы можете добавить в этот рецепт овощи по вкусу или картофель, чтобы запечь сразу полноценное сытное блюдо на обед или ужин. Кроме используемых ингредиентов, в соус вы можете добавить любимые сушеные травы, а также специи. Это просто, быстро и очень вкусно, правда.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Треска / Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе трески — 4 Штуки
  • Сматана — 200 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Перец — 1 Щепотка
  • Цедра лимона — 1/2 Чайных ложки
  • Укроп — 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Перья зеленого лука — 3-4 Штук
  • Хлопья перца — 1/2 Чайных ложки
  • Сок лимона — 1/2 Штуки
  • Сыр — 100 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить “Треска под сметанным соусом в духовке”

Треска под сметанным соусом в духовке - фото шаг 1
1. Первым делом включите духовку, разогревайте её до 180 градусов. Для приготовления соуса соедините в глубокой мисочке сметану, соль, перец и цедру лимона.
Треска под сметанным соусом в духовке - фото шаг 2
2. Добавьте укроп. Очистите и измельчите чеснок. Вымойте, обсушите и мелко нарежьте зеленый лук.
Треска под сметанным соусом в духовке - фото шаг 3
3. Отправьте в соус.
Треска под сметанным соусом в духовке - фото шаг 4
4. Добавьте хлопья перца, сок половинки лимона, тщательно перемешайте. Все, сметанный соус готов.
Треска под сметанным соусом в духовке - фото шаг 5
5. Вымойте и обсушите филе трески. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху распределите соус. Присыпьте тертым сыром.
Треска под сметанным соусом в духовке - фото шаг 6
6. Отправьте противень в духовку, запекайте рыбу минут 15-20 до румяной корочки. Подавайте к столу с овощами или гарниром по вкусу.
Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

65 − 55 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: