Тунец копченый

Тунец копченый


Жирненький тунец хорош в любом виде. Особенно в копченом! Рекомендую рецепт тунца копченого для любителей солененького.

Описание приготовления:

Тунец – очень питательная рыба, сытная, скорее на мясо похожа, если жарить. Для приготовления тунца копченого советую взять бумагу для копчения – у меня была с кедровым запахом, ее легко найти в магазине. Коптить рыбу будем на мангале. Бумага выполнит роль щепок и придаст божественный аромат.



Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо:
Блюда копченые

Ингредиенты:

  • Тунец — 500 Грамм
  • Соус — По вкусу
  • Бумага для копчения — 3-4 Штук

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Тунец копченый”

Тунец копченый - фото шаг 1
Замочите бумагу в воде.
Тунец копченый - фото шаг 2
Спустя 10 минут режем тунец на кусочки. Выкладываем вдоль полосок на бумагу, смазываем маслом или любым соусом (кислым или соленым).
Тунец копченый - фото шаг 3
Завязываем веревочки.
Тунец копченый - фото шаг 4
Ставим на гриль и коптим минут 10 с каждой стороны. Готового тунца копченого подаем с овощами.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 5 = 1

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: