Винегрет с селедкой

Винегрет с селедкой


А вы пробовали когда-нибудь приготовить винегрет с селедкой в домашних условиях? Если еще не довелось, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой и интересный рецепт.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления винегрета с селедкой в какой-то степени можно назвать ленивой “шубой”. Прекрасное сочетание соленой рыбки и овощей – то, что надо для обеда или ужина. В качестве заправки можно использовать как растительное масло или майонез, так и все вместе.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо:
Салаты / Винегрет
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 Штука
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Сельдь — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Зеленый лук — 2-4 Штук (или стебель сельдерея)
  • Растительное масло — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Винегрет с селедкой”

Винегрет с селедкой - фото шаг 1
1. Вот такой простой и недорогой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы сделать винегрет с селедкой в домашних условиях.
Винегрет с селедкой - фото шаг 2
2. Для начала нужно вымыть овощи как следует и поставить их вариться. Тем временем очистите рыбку от шкурки и костей. Аккуратно отделите филе.
Винегрет с селедкой - фото шаг 3
3. Готовые овощи остудите немного, а затем очистите. Нарежьте небольшими кубиками морковь.
Винегрет с селедкой - фото шаг 4
4. Следом точно так же измельчите свеклу и картофель. Выложите их в глубокую мисочку.
Винегрет с селедкой - фото шаг 5
5. Очистите лук, нарежьте его кубиками. После — сельдь и немного стебля сельдерея или зеленого лука. Также частенько в этот простой рецепт винегрета с селедкой добавляют консервированный горошек (вместо зелени) и даже оливки.
Винегрет с селедкой - фото шаг 6
6. Немного посолите по вкусу и аккуратно все перемешайте. Добавьте немного растительного масла и при желании пару ложек майонеза. Еще раз тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на пару часов перед подачей.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 1 = 5

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: