Сахарная мастика для лепки фигурок

Сахарная мастика для лепки фигурок


Всем любителям домашней выпечки я покажу, как приготовить сахарную мастику для лепки фигурок. Это прекрасное украшение, например, для торта по особому случаю. Попробуйте, это несложно.

Описание приготовления:

Из такой мастики можно вырезать любые, даже самые мелкие фигурки. Для этого раскатайте мастику в пласт и вырежьте форму. Для лучшего результата сахарную пудру я советую просеять через сито для муки несколько раз. Так мастика получится нежной, однородной и пластичной.



Назначение:
На скорую руку
Блюдо:
Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Маршмеллоу — 300 Грамм (у меня разноцветные)
  • Сахарная пудра — 3 Стакана
  • Пищевой краситель — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить “Сахарная мастика для лепки фигурок”

Сахарная мастика для лепки фигурок - фото шаг 1
Подготовьте маршмеллоу, я брала разноцветные. Но можно брать белые и потом их покрасить.
Сахарная мастика для лепки фигурок - фото шаг 2
Маршмеллоу ставим в микроволновку на пару секунд и следим, чтобы не подгорели. Когда расплавятся, хорошо перемешиваем.
Сахарная мастика для лепки фигурок - фото шаг 3
Теперь к этой массе начинаем постепенно всыпать пудру и тщательно вымешиваем. Затем перекладываем мастику на стол и доводим до пластичного состояния.
Сахарная мастика для лепки фигурок - фото шаг 4
По желанию и необходимости добавьте пищевые красители.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

28 − 23 =