Глазурь из белого шоколада

Глазурь из белого шоколада


Вкусная, сладкая, нежная и воздушная глазурь. Ею очень хорошо и очень удобно покрывать и торты, и пирожные, и печенья, и конфеты. Рецепт приготовления этой глазури очень и очень простой.

Описание приготовления:

Чтобы выпечка приобрела красивый и праздничный вид, ее нужно украсить. В этом случае вам пригодится глазурь. Глазурь из белого шоколада, приготовленная по этому рецепту, получается легкой и гладкой. Она прекрасно подходит для украшения тортов, кексов и пирожных. Добавляя в белую глазурь красители, вы получите возможность ярко украсить свою выпечку



Основной ингредиент:
Шоколад
Блюдо:
Десерты

Ингредиенты:

  • Белый шоколад — 160-200 Грамм
  • Сливки — 100 Миллилитров (не ниже 33%)
  • Масло сливочное — 50 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить “Глазурь из белого шоколада”

Глазурь из белого шоколада - фото шаг 1
Подготовим продукты. Шоколад можно брать пористый или обычный, но проверенный!
Глазурь из белого шоколада - фото шаг 2
Измельчаем шоколад в крошку, выкладываем её в миску.
Глазурь из белого шоколада - фото шаг 3
Сливки доводим до кипения, заливаем ими шоколад. Размешиваем-взбиваем до полного растворения шоколада.
Глазурь из белого шоколада - фото шаг 4
Добавляем мягкое сливочное масло, опять взбиваем-размешиваем до однородности. Поставим в холодильник минут на 10-15.
Глазурь из белого шоколада - фото шаг 5
И затем глазурью можно заливать торты, пирожные.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 1