Торт суфле без выпечки

Торт суфле без выпечки


Вам нравятся легкие, буквально невесомые десерты? Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусный и просто тающий во рту торт суфле без выпечки. Такой десерт не оставит равнодушным никого.

Описание приготовления:

Просто в приготовлении, но невероятно вкусный – это торт суфле без выпечки. Такой десерт идеально подойдет для ужина и пользуется особой популярностью в жаркое время года, когда так не хочется стоять у плиты. Взяв за основу этот рецепт, его можно все время совершенствовать, добавляя все новые нотки вкуса.



Назначение:
На праздничный стол
Блюдо:
Выпечка / Торты / Без выпечки
Диета:
Десерты без / Блюда без выпечки

Ингредиенты:

  • Натуральный йогурт — 200 Грамм
  • Сливочный сыр — 100 Грамм (можно заменить творогом)
  • Сахар — 30-70 Грамм
  • Желатин — 5 Грамм
  • Печенье — 100-150 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить “Торт суфле без выпечки”

Торт суфле без выпечки - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления торта суфле без выпечки начинается с коржа. Сперва необходимо измельчить в крошку печенье. Этот десерт настолько нежный, что лучше сделать крошку очень мелкой и без кусочков. Можно использовать блендер, кухонный молоточек или то, что есть под рукой. Можно также взять готовый бисквитный тонкий корж.
К готовой крошке добавить сливочное масло.
Торт суфле без выпечки - фото шаг 2
2. Тщательно смешать масло с крошкой до однородной массы. Переложить в форму и плотно прижать к дну, формируя тонкий и ровный корж. Для этого можно также использовать подручные средства вроде стакана.
Готовый корж отправить в холодильник.
Торт суфле без выпечки - фото шаг 3
3. В отдельной емкости смешать сливочный сыр и сахар, тщательно перетирая. Сливочный сыр можно заменить на творог, предварительно взбив его в блендере.
Торт суфле без выпечки - фото шаг 4
4. Желатин замочить в горячей воде до полного растворения и дать ему немного остыть. К сливочному сыру с сахаром добавить йогурт и остывший желатин. Аккуратно перемешивать, чтобы масса стала полностью однородной.
Торт суфле без выпечки - фото шаг 5
5. Достать из холодильника корж и залить получившуюся массу в форму. Отправить в холодильник минимум на 3 часа до полного застывания.
Торт суфле без выпечки - фото шаг 6
6. Когда торт суфле без выпечки в домашних условиях готов, аккуратно достать его из формы и можно подавать к столу. Такого рода суфле прекрасно сочетается с любыми фруктами и ягодами, которые можно добавлять прослойкой или в виде пюре в основу суфле.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 47 = 56