Замръзване от кедрови шишарки

Замръзване от кедрови шишарки


Много интересен и необичаен конфитюр от кедрови конуси, напомнящ за вкуса на конфитюра от орехи. Между другото, това конфитюр много добре поддържа имунитета, който влияе положително на вашето здраве!

Описание на приготвянето:

Преди вас – класическа рецепта за правене на конфитюр от кедрови шишарки.

Изплакнете конусите и изсипете вряла вода за 40 минути. Смесваме водата, запълваме конусите с нова вода и добавяме захар (1 стъкло – за 30 шишарки). Сварете и гответе в продължение на още един час, извадете от топлина. Оставяме конфитюра да се охлади и да го постави в буркани, да го съхранява в хладилника. Успех!




ястие:
заготовки / конфитюр

съставки:

  • Кедрови конуси – За вкус
  • Захар – За вкус (за 30 шишарки – 1 чаша захар)

Сервирания: 6-7

Как да готвя “конфитюр от кедър”

Jam от кедрови конуси - снимка стъпка 1
Кедровите конуси старателно изплакват и излива вряла вода за 40 минути.
Jam от кедрови конуси - снимка стъпка 2
След 40 минути източете водата.
Jam от кедрови конуси - снимка стъпка 3
За 30 конуса се нуждаете от чаша захар. Напълнете конусите с вода и я поставете на огъня, запълнете необходимото количество захар. Оставете да се вари и гответе още 1 час.
Jam от кедрови конуси - снимка стъпка 4
Отстранете ударите от огъня, оставяйте ги за нощта в тенджера, сутринта се оставяме на стерилни буркани.
Jam от кедрови конуси - снимка стъпка 5
Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

12 − 11 =