Бюфет от броколи

Бюфет от броколи


Искате ли да разнообразите менюто си? Да изхвърлиш няколко излишни килограма? В същото време, без да се налагат ненужни разходи? След това трябва да се научите как да се готви броколи готвене! Подробности – в рецептата!

Описание на приготвянето:

Тази вкусна сочна готвене ще зарадва не само феновете на броколи, но всички любители на зеленчуци, както и тези, които гледат тяхното здраве. Тя е полезна при тегло: броколи, броколи също е много богат на витамини, на първо място – на витамин С. Не без причина в Италия, той е един от най-популярните растителни култури от времето на Римската империя!

Рецепта ястия на фурна на броколи, ние също дължим на мъдрите италианците (въпреки че тя може да бъде, и французите, които също не са безразлични към броколи). Това, по принцип, не е толкова важно, най-важното, да се хранят броколи, и ще бъде една и съща весел и стройна, като жителите на Средиземноморието;)





Цел:
За обяд / За вечеря / Полезен обяд / Романтична вечеря
Основна съставка:
зеленчуци / броколи
ястие:
Горещи ястия / Гарнитури
диета:
Диетична храна / Вегетарианска храна

съставки:

  • Броколи – 1 килограм
  • Масло – 100 грама
  • Брашно – 4 Чл. лъжици
  • Заквасена сметана е ниско съдържание на мазнини – 1,5 чаши (можете да използвате смес от заквасена сметана и кисело мляко)
  • Сирене твърдо – 300 грама
  • Яйца от пиле – 3-4 броя
  • Сол – Вкус
  • Пипер ароматно земята – За вкус
  • Мускус – за вкус

Сервирания: 3-4

Как да готвя “Броколи зеле готвене”

Касис от зеле от броколи - снимка стъпка 1
Броколите се измиват и разглобяват на съцветия.
Касис от зеле от броколи - снимка стъпка 2
Нарежете най-трудните части, изсипете студена солена вода и кипете за 5-10 минути. Броколите не трябва да стават твърде меки – както казват те, “в зъбите”.
Касис от зеле от броколи - снимка стъпка 3
Сгънете в гевгира и изцедете излишната течност.
Свещ от броколи зеле - снимка стъпка 4
Яйцата удрят миксер или миксер със средна скорост, докато не получите хомогенна буйна маса.
Готвене от броколи зеле - снимка стъпка 5
Поставете го в средна топла тиган и разтопете маслото в него.
Касис от зеле от броколи - снимка стъпка 6
Пресейте брашното в него.
Кашкавал от зеле от броколи - снимка стъпка 7
Смесете го с маслото със шпатула или мустачка и изпържете до светло жълто на цвят.
Кашкавал от броколи зеле - снимка стъпка 8
Веднага щом започнат да се появяват малки мехурчета на повърхността, изсипваме заквасена сметана.
Готвене от броколи зеле - снимка стъпка 9
Разбъркайте, добавете сол, пипер, добавете индийско орехче.
Касъл от зеле от броколи - снимка стъпка 10
Кук, непрекъснато се разбърква (!) На бавен (!) Пожар за 2-3 минути, след което добавете разбити яйца и предварително настъргано сирене – не всички, но половината от всички.
Пригответе още няколко минути, докато сиренето се разтвори (не забравяйте да се намесвате) и сосът няма да започне да се уплътнява. Изключете огъня.
Касис от зеле от броколи - снимка 11
Поставете броколите в наматен и излят сос.
Поръсете с остатъците от настъргано сирене.
Готвене от броколи от зеле - снимка стъпка 12
Печете при 20 ° C в продължение на 20 минути.
Готов да служи на готвене, поръсете ситно нарязани зелени копър, със заквасена сметана или доматен доматен сос.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

33 + = 36

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: