Френска крем супа

Френска крем супа


Френската супа е изискано, но много просто ястие. Мисля, че за подготовката на тази супа всяка домакиня лесно ще намери всички необходими съставки в хладилника.

Описание на приготвянето:

Супа пюре френски е много вкусно, красиво и най-важното не е ясно от това, което се готви! Погледнете съставките и снимката на готовото ястие. Мисля, че ще бъдете малко изненадани, но ви уверявам, че е много вкусна, полезна и апетитна супа. Възрастни деца и деца – всички бяха доволни!



Цел:
За обяд
Основна съставка:
зеленчуци / картофи
ястие:
супи / Супи
География на кухнята:
френски
диета:
Диетична храна / Вегетарианска храна

съставки:

  • Картофи – 5-6 парчета
  • Bow – 2 броя
  • Чесън – 5 Зубчиков
  • Масло – 1 чаена лъжичка
  • Мляко – 0.5-1 чаши
  • Зехтин – – За вкус
  • Доматено пюре – 1 ст. една лъжица

Сервирания: 4-5

Как да готвя “френска супа”

Френска крем супа - снимка стъпка 1
Всички зеленчуци трябва да бъдат измити, изцедени и нарязани на малки парченца.
Френска крем супа - снимка стъпка 2
В тигана, изсипете маслата и изпратете лука до прозрачен.
Френска крем супа - снимка стъпка 3
След това добавете картофите към лука. Зеленчуците непрекъснато се смесват, така че те са напълно накиснати в масло, накрая хвърлят чесън в тенджера.
Френска крем супа - снимка стъпка 4
Добавете лъжица доматено пюре. След това разбъркайте всичко внимателно, изсипете вода, за да покриете почти всички зеленчуци и гответе при средна температура до готовност.
Френска крем супа - снимка стъпка 5
Когато зеленчуците са готови, разбъркайте ги с блендер, докато се изгладят.
Френска крем супа - снимка стъпка 6
След това добавете една лъжица масло и половин чаша мляко към получената смес, ако супата е твърде дебела, добавете половин чаша мляко. Оставете масата да заври, добавете сол и извадете от топлина.
Френска крем супа - снимка стъпка 7
Пюре на супа, поднесено горещо с бели крекери. Бон апетит!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 2 = 1

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: