Грах Хляб

Грах Хляб


Предлагам ви да овладеете проста рецепта за грах хляб – много вкусно и питателна! Странно е, че е добре не само с супи, но и със сладък чай – ще ви хареса.

Описание на приготвянето:

Ако не знаете как да направите грах хляб, след това, след като се запознаете с тази рецепта няма да имате съмнения – това е много просто! Хлябът се оказва много специален – всеки готвач трябва да опита.

На първо място, трябва да направите грахово брашно – за това грахът първо се пече в сух тиган и след това се смачка в кафемашина или блендер.

Водата се загрява до 35-40 ° С.

Разтворими в топла вода, мая, добавете захар, няколко супени лъжици пшенично брашно и оставете на топло място за половин час.

Въвеждаме остатъците от пшенично брашно, грах, сол, копър, масло в гъбата и омесваме еластичното еластично тесто. изчакайте да го препечатате за един час на топло, тихо място, спомняйки си от време на време да го месят.

Разделяме тестото на части, оформяме хляба и го слагаме върху печене или под формата на масло. да си тръгнем за още 15 минути.

Ще изпратим хляба в предварително загрята до 180 ° фурна за около час.

Сложете готовия хляб на решетката и го покрийте с чиста кърпа. След 15 минути можете да ядете!



Цел:
За обяд
Основна съставка:
зеленчуци / пулс / грах / Брашно и тесто / Дрожди тесто
ястие:
печене / хляб
диета:
Вегетарианска храна

съставки:

  • Вода – 300 милилитра
  • Пшенично брашно – 400 грама
  • Грах – 0,5 чаши
  • Прясна мая – 10 грама
  • Сол – 1.5 чаени лъжички
  • Захар – 1,5 чаени лъжички
  • Сушено копче – 1 чаена лъжичка
  • Растително масло – 2 Чл. лъжици

Сервизи: 5-7

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

65 + = 67