Грахова супа с доматена паста

Грабната супа ще стане още по-вкусна и по-ярка с доматено пюре, което ще придаде нови нюанси на вкус на известна супа. Ако сте уморени от класическата рецепта, не забравяйте да готвите супата по нов начин. Това е вкусно!

Описание на приготвянето:

Били ли сте някога приготвени грахова супа с домат? Съветвам ви да опитате, старият познат вкус на супа се променя към по-добро. Тя става по-наситена и кадифена. Супата, съгласно тази рецепта, може да се приготви и да се охлади (върху водата) и върху месото. Рецептата е проста, дори и начинаещите любовници лесно ще се справят с подготовката на ястието. Е, и как да направите грахова супа с доматено пюре, прочетете и вижте рецептата по-долу. Бон апетит!



Цел:
За обяд
Основна съставка:
зеленчуци / пулс / грах / гъби
ястие:
супи

Как да готвя “Грах супа с доматено пюре”

За грах бързо приготвени, накиснете го в студена вода за 3 часа, или по-добре – през нощта.

Накиснете грах, докато водата не издържи. Напълнете с вода (около 1,5 литра) или месен бульон, за да се приготвите за вашата любима консистенция. Някой го харесва, когато грахът все още е във форма, а някой – така че да кипи напълно.

Почистваме картофите, нарязваме го на малки кубчета и го изпращаме на вече приготвения грах.

Ние почистваме лука и морковите. Морковите се разтриват върху голям ренде и лукът се нарязва на малки кубчета.

Гъби и нарязани на красиви чинии. Гъбите в супата могат да бъдат добавени сурови и можете да изпържите, да изберете опцията си. Вкусни и двете!

На растително масло запържете лука и морковите почти докато се приготвят, след което добавете доматената паста. Опитай още една минута.

Картофите са почти готови, добавяме гъби на супа, готваме за около 10 минути.

Добавяме пържени доматени зеленчуци, сол и черен пипер. Готваме за около 5-7 минути.

Зелените ми и ситно нарязани. Добавяме го към супата, оставяме да изпие още една минута – и я извадете от огъня.