Кисел от киселец с ориз

Кисел от киселец с ориз


Опитайте тази светлина, но хранителна супа. Особено е добре през пролетта. Sorrel е много полезно и прави супа истинска вечеря на витамини! Вижте рецептата за супа от киселец с ориз!

Описание на приготвянето:

Сушената супа е добра и полезна, но се оказва твърде кисела. Ето защо, за да направите супа от киселец с ориз, добавям към нея ориз и картофи. Оризът много добре абсорбира киселината на киселеца. Много вкусно е да се сервира супа със заквасена сметана и яйца.



Цел:
За обяд
Основна съставка:
зеленчуци / киселец / зърнени храни / зеленина
ястие:
супи
диета:
Курсове за хранене

съставки:

  • Свинско ребро – 350-400 грама
  • Картофи – 2 броя
  • Морков – 1 брой
  • Целина или корен от магданоз – 40-50 грама
  • Лук – 1-2 броя
  • Сорел – 1 куп
  • Снимка – 2 Чл. лъжици
  • Подправки – Вкус

Сервирания: 3-4

Как да готвя “Супа от киселец с ориз”

Супа от киселец с ориз - снимка стъпка 1
Пригответе съставките.
Супа от киселец с ориз - снимка стъпка 2
Измийте месото и го поставете в тенджера за силен огън. Когато се вари, намалете топлината и отстранете пяната, така че супата да не е мътна.
Супа от киселец с ориз - снимка стъпка 3
Ще има много пяна.
Супа от киселец с ориз - снимка стъпка 4
Докато месото да се готви, пригответе зеленчуците: моркови, нарязани на големи ивици, целина или магданоз корен – кубове. Имах малък лък, така че ще го изпратя изцяло на супата.
Супа от киселец с ориз - снимка стъпка 5
Когато вече не се образува пяна, добавете зеленчуците към месото и покриване на тиган с капак, нека огъня, както е той. Изплакнете ориза до няколко пъти и добавете към супата до зеленчуците.
Супа от киселец с ориз - снимка стъпка 6
След това отлепете картофите и нарязани на кубчета.
Също така го добавете към супата.
Супа от киселец с ориз - снимка стъпка 7
Докато супата се приготвя, изплакнете киселото мляко и изсушете с хартиена кърпа.
Можете да го отрежете големи или малки, това вече е вашият вкус.
Супа от киселец с ориз - снимка стъпка 8
Когато зеленчуците и ориза е почти готов, добавете подправки: сол (за една чаена лъжичка), дафинов лист и пипер.
Супа от киселец с ориз - снимка стъпка 9
Когато супата е готова, добавете киселеца и оставете супата да се варе.
Супа от киселец с ориз - снимка стъпка 10
Сервирайте готова супа от киселец с ориз с варено яйце и заквасена сметана.
Бон апетит!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 2 = 4

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: