Котлети от цвекло и моркови

Котлети от цвекло и моркови


Кюфтетата от цвекло и моркови са чудесно ястие, което освен това съдържа много витамини и микроелементи, които са необходими на човек. Споделям рецептата.

Описание на приготвянето:

Хората, които искат да губят тегло и любителите на здравословното хранене, трябва да обърнат внимание на тази рецепта за котлети от цвекло и моркови. Това ястие е не само нискокалорично, но благодарение на морковите ще помогне да се запази образуването на мазнини в тялото. Такива котлети също ще бъдат полезни за кърмещите майки, тъй като сокът от моркови има способността да подобри качеството на млякото.



Цел:
За обяд / Полезен обяд
Основна съставка:
зеленчуци / моркови / цвекло
ястие:
Горещи ястия / Кюфтета

съставки:

  • Цвекло – 150 грама
  • Моркови – 150 грама
  • Мляко – 50 милилитра
  • Заквасена сметана – 25 грама (по избор)
  • Грис – 15 грама
  • Масло – 5 грама
  • Зелените – За вкус (за декорация)
  • Сол – Вкус

Сервирания: 6

Как да готвя “Котлети от цвекло и моркови”

Котлети от цвекло и моркови - снимка стъпка 1
1. Морковите мина, чисти и търкайте върху голяма ренде или нарязани на ленти.
Котлети от цвекло и моркови - снимка стъпка 2
2. В тиган, загрейте млякото и разперете морковите в него. Запържете го.
Котлети от цвекло и моркови - снимка стъпка 3
3. След това добавете грис, внимателно се разбърква. Запържете на слаб огън, докато се сгъсти.
Котлети от цвекло и моркови - снимка стъпка 4
4. Изварените цвекло се отлепват и се търкат върху рендето.
Котлети от цвекло и моркови - снимка стъпка 5
5. След това изпращаме цвеклото в тигана на марината, сол и смесете всичко.
Котлети от цвекло и моркови - снимка стъпка 6
6. От получената маса се образуват котлети. Намажете тавата за печене с масло и разперете получените кюфтета върху него. Сложете тигана във фурната и изпечете котлетата при температура от 200 градуса.
Котлети от цвекло и моркови - снимка стъпка 7
7. Нашите котлети са готови! Сервирайте на масата със зелени, можете също да излее заквасена сметана. Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 + 3 =