Патица с ябълки и картофи

Патица с ябълки и картофи


Печена патица във фурната е празнично ястие. Месото е доста скъпо и готвенето не е толкова просто, така че се появява само при специални случаи. Имах такова извинение и тук е рецептата.

Описание на приготвянето:

Такива варианти винаги са подготвени за дълго време, затова подгответе ги предварително. Поставих птицата веднага след вечерята, защото печеше 3 часа. Вижте как да готвите патица с ябълки и картофи във фолио. Сочно филе, кисел вкус и много апетитна кора. И миризмата е просто невероятна!



Цел:
За обяд / За вечеря / На празничната трапеза / Рожден ден
Основна съставка:
зеленчуци / птица / патица / картофи / плодове / ябълки
ястие:
Горещи ястия / Съдове в фолио / Ястия цели / пълнено

съставки:

  • Велика патица – 1 брой
  • Ябълка зелен – 1-2 броя
  • Оранжево – 2 броя
  • Орех – 50 грама
  • Чесън – 1 брой
  • Паприка – Вкус
  • Черно пипер – За вкус
  • Сол – Вкус
  • Растително масло – Вкус
  • Картофи – 6 броя

Сервирания: 6

Как да готвя “Патица с ябълки и картофи”

Патица с ябълки и картофи - снимка стъпка 1
Подгответе пълнежа. Нарежете ябълките и портокалите в кубчета. Ядки нарязани и чист чесън.
Патица с ябълки и картофи - снимка стъпка 2
Измийте трупа на патицата и я изцейте. Разтрийте го вътре и навън с натрошен чесън, сол, черен пипер и червен пипер. Вътре, поставете ядките, оранжево и ябълка.
Патица с ябълки и картофи - снимка стъпка 3
Слаба патица или се закрепват с клечки за зъби. Поставете я в мивка или печене.
Патица с ябълки и картофи - снимка стъпка 4
За 35-40 минути, докато ястието е готово, добавете измити и грубо нарязани картофи.
Патица с ябълки и картофи - снимка стъпка 5
Последните 20 минути до готовност, отстранете фолиото от чинията. Изсипете патицата с формирания сок от дъното. Бон апетит!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

50 − = 45

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: