Пиле със заквасена сметана и чесън

Пиле със заквасена сметана и чесън


Пиле със заквасена сметана и чесън предварително накиснати в сос с подправки, а след това изпечени във фурната. Времето за подготовката му се изразходва малко, но се оказва много вкусно. Тук опитайте!

Описание на приготвянето:

Пилето със заквасена сметана и чесън е остра, защото добавихме чили. Ако на масата има деца, то е по-добре да не пипер в марината. Кората се образува след около 20 минути печене и след това пилето се пече във вакуум. Добре е да се сервира пиле с задушени зеленчуци, варен ориз. Успех и добър апетит!



Цел:
За обяд / За вечеря / На празничната трапеза
Основна съставка:
зеленчуци / птица / пиле / чесън / Млечни продукти / Заквасена сметана
ястие:
Горещи ястия

съставки:

  • Пиле – 800 грама
  • Чесън – 1 брой
  • Заквасена сметана – 500 милилитра
  • Прасе от червен пипер – 2 бр. лъжици
  • Чили на прах земята – 1 Чл. една лъжица
  • Маслиново масло – 2 бр. лъжици
  • Сол – 2 елемента. лъжици

Сервирания: 4

Как да готвя “Пиле със заквасена сметана и чесън”

Пиле със заквасена сметана и чесън - снимка стъпка 1
Пиле нарязани на парчета.
Пиле със заквасена сметана и чесън - снимка стъпка 2
Смесете сметаната с пипер, зехтин, сол. Смесете добре всичко.
Пиле със заквасена сметана и чесън - снимка стъпка 3
Главата на чесъна се изцежда през чесъна и се смесва със заквасена сметана.
Пиле със заквасена сметана и чесън - снимка стъпка 4
Всяко парче пилешко месо трябва да се мазни с марината и да се постави в мухъл.
Пиле със заквасена сметана и чесън - снимка стъпка 5
Изсипете останалата марината върху пилето и затегнете формата с филм. Поставете за 3 часа в хладилника.
Пиле със заквасена сметана и чесън - снимка стъпка 6
Пригответе пилето за 40 минути на 200 градуса. Желателно е да не се пробива кора. Той трябва да стане златен.
Пиле със заквасена сметана и чесън - снимка стъпка 7
Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

96 − 87 =