Сос за тютюнево пиле

Сос за тютюнево пиле


Вкусното и червено пиле ще стане още по-вкусно, ако го приготвите не само със зеленчуци, но със сос. И как да направите ароматен сос за пиле с тютюн, ще научите от тази проста лесна рецепта.

Описание на приготвянето:

Пилешкото тютюн обикновено се сервира на масата с вкусни сосове, аййка и зеленчуци. Правилният сос ще подчертае вкуса на основното ястие и ще му даде сок и нови вкусове. Предлагам ви два варианта сосове за пиле – домат и заквасена сметана. И двете се приготвят с чесън и ароматни зеленчуци. Тъй като сосът се приготвя през зимата, използваните билки се изсушават и поради това се нуждаят от време, за да го изсмукват, а билките отварят аромата си.



Цел:
За обяд / За вечеря
Основна съставка:
зеленчуци / чесън / Млечни продукти / Заквасена сметана
ястие:
сосове / Към птицата

съставки:

  • Доматна паста – 150 грама
  • Захар – 1 чаена лъжичка
  • Сол – 1,5 супени лъжици (разделете в два соса еднакво)
  • Чесън – 6 Zubchikov (за двама сос равно)
  • Базил сух – 3 супени лъжици (за два соса равномерно)
  • Орегано – 1 чаена лъжичка (за два соса равномерно)
  • Черен пипер на прах – 1 чаена лъжичка (за двама сос равномерно)
  • Сол Tabasco – 4-5 капки
  • Майонеза – 1-2 Чл. лъжици
  • Крем – 250 грама

Сервизи: 2

Как да готвя “Пилешки пиле сос”

Сос за тютюнево пиле - снимка стъпка 1
Разбъркайте доматената паста с вода до необходимата консистенция. Добавете захар, сол, майонеза, сос Табаско, риган, зехтин и босилек. Добавете смачкания чесън.
Сос за тютюнево пиле - снимка стъпка 2
Разбъркайте добре и вземете соса. Трябва да я сложим в хладилника за 2-3 часа, да се използва.
Сос за тютюнево пиле - снимка стъпка 3
И подгответе друг сос. Смесете сметаната със сол, черен пипер, билки и чесън. И ние също ще изпратим соса в хладилника.
Сос за тютюнево пиле - снимка стъпка 4
И сега служим и на соса за вкусното пиле.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 2