Студи с цвекло на кисело мляко

Студи с цвекло на кисело мляко


Понякога искате храната да бъде лека и освежаваща. Един отличен вариант би бил рецепта, как да се готви хлад с цвекло на кефир. Той е вкусен, сърдечен и лек, идеален за обяд.

Описание на приготвянето:

В кухните на много народи по света има подобни студени супи, това идва от Литва. Това е грозно прост и лесен, изисква достъпни продукти, които могат да бъдат закупени в магазина. Благодарение на наличното цвекло, супата придобива богат вкус и много красив цвят. Не забравяйте да опитате да готвите, не го съжалявайте.



Цел:
За обяд
Основна съставка:
зеленчуци / цвекло / Млечни продукти / кефир
ястие:
супи / борш / friedge
География на кухнята:
литовски / европейски

съставки:

  • Цвекло – 3-4 парчета
  • Прясна краставица – 3 броя
  • Яйце – 4 броя
  • Копър – 1 молив
  • Кефир – 1 литър
  • Заквасена сметана – 4 Чл. лъжици
  • Зелен лук – 1 куп
  • Сол – Вкус

Сервирания: 6

Как да готвя “Студено месо с цвекло на кисело мляко”

Студи с цвекло на кефир - снимка стъпка 1
1. Моето цвекло и да го изпратите в гърне с вода, да готвя, докато готвят (проверете с вилица). След около 1-1,5 часа цвекло готови, ние го очисти от кората и се смила на груби ренде.
Студи с цвекло на кефир - снимка стъпка 2
2. Сварете яйцата, след това ги нарязайте на куб. Измийте и нарежете кубчета краставица, измийте и нарежете на билки и лук.
Студи с цвекло на кефир - снимка стъпка 3
3. Всички съставки в голяма тенджера кораб, това е удобно да получите в начина, сол на вкус и добавете сметаната.
Студи с цвекло на кефир - снимка стъпка 4
4. Добавете целия кефир към тигана. Ако видите, че масата е много дебела, добавете малко студена пречистена вода.
Студи с цвекло на кисело мляко - снимка стъпка 5
5. Всички съставки на супата се смесват и се изпращат в хладилника за 1 час. Готовата супа винаги е студена, можете да украсите с клонка от копър или магданоз.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

11 − 5 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: