Вегански бургер

Вегански бургер


Тази рецепта ще докаже, че веганската храна може да бъде не по-малко вкусна от обикновено. Тук ще научите как да приготвите вегетариански бургер, полезна бърза закуска, която можете да приготвяте всеки ден!

Описание на приготвянето:

Веганската храна вече стана много популярна и, за да променя леко менюто, предлагам да научите рецептата на веганския бургер. Това е много сърдечен, вкусен и ароматен бургер, в който не се използва мляно месо. Вместо това трябва да направите капсула от цвекло. Можете да добавите по желание любимите си подправки, например провансалски или италиански билки. Не забравяйте да готвите този бургер, ще ви хареса!



Цел:
За закуска / Следобедна закуска / Бързо
Основна съставка:
зеленчуци / лук / домат / цвекло / зърнени храни / Мунк
ястие:
сандвичи / закуски / Печени ястия / бургери
диета:
Курсове за хранене / Вегетарианска храна

съставки:

  • Бургери за хамбургери – 2 броя
  • Домат – 1 брой
  • Червен лук – 1 парче
  • Прясна салата – 1 куп
  • Цвеклото приготвено – 260-270 грама
  • Силикон – 100 грама
  • Чесън – 1 зъб
  • Кюфтета – 1/2 чаша
  • Растително масло – 1/2 чаша
  • Сос – 2 бр. лъжици
  • Сол – Вкус
  • Пипер – Вкус

Сервизи: 2

Как да готвя “Вегански бургер”

Вегетариански бургер - снимка стъпка 1
1. Нарежете червено цвекло на малки кубчета, добавете фино нарязан чесън, сол и черен пипер на вкус. Запържете я в зехтина, за да изпарите леко течността.
Вегетариански бургер - снимка стъпка 2
2. Добавете мангото и, като разбърквате непрекъснато, запържете за още 10 минути, така че манча да набъбва и абсорбира влагата от цвекло. Използвайки бълха пазар или вилица, леко скуош цвекло.
Вегански бургер - снимка стъпка 3
3. Оставете го да се охлади и да формира котлети. Нарежете котлетата в галета и се запържете от двете страни в голямо количество растително масло, докато стане чиста. Поставете котлето на хартиена кърпа.
Вегетариански бургер - снимка стъпка 4
4. Монтирайте бургер: кифлички по желание леко се запържва в сух тиган, след това се поставя върху половината от соса, сложи маруля, банички, нарязани на кубчета домати и лук пръстени, поставете втората половина ролки. Бон апетит!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

65 + = 71

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: