Вегетариански хранителен борш

Вегетариански хранителен борш


Вегетарианският борш е вкусно, питателно и в същото време леко ястие. Този борш има всички най-полезни зеленчуци, така че можете безопасно да ядете хора, които се придържат към диетата и правилното хранене.

Описание на приготвянето:

Традиционният борш се приготвя с боб, но за приготвянето на хранителна вегетарианска супа се нуждаем само от картофи, лук, цвекло и зеле. Липсата на боб също ще ускори готвенето. Този борш може да се приготви в обикновен тиган или в мулти-маркер, последният метод ще спести още време и енергия. Предлагам ви рецепта за това как да готвите вегетариански диетичен борш, за да го накарате да вкус не по-лошо от обичайното, приготвено върху бульон от месо.



Цел:
За обяд
Основна съставка:
зеленчуци / зеле / картофи / лук
ястие:
супи / борш
диета:
Диетична храна / Курсове за хранене / Вегетарианска храна

съставки:

  • Картофи – 5-6 парчета
  • Лук – 1 бр
  • Цвеклото – 0,5 броя
  • Зелето – 400 грама
  • Доматен сок – 350 милилитра
  • Сол – 0,5 ст. лъжици
  • Пипер ароматно земята – 1 Pinch
  • Листа на залива – 1-2 броя

Сервирания: 4-5

Как да готвя “Вегетариански диетичен борш”

Borsch Вегетарианска диета - снимка стъпка 1
Подгответе всички необходими съставки. Обелете картофи, цвекло и лук.
Вегетариански хранителен борш - снимка стъпка 2
В 5-литров тиган, издърпайте 2/3 от водата и го загрейте. Нарежете картофи на малки парчета, изпратете ги в кипяща вода и гответе за 10-15 минути. За борш, аз ви съветвам да вземете картофи от такива сортове, които бързо и бързо се замърсяват, а след това боршът ще има добър вкус.
Вегетариански диетичен борш - снимка стъпка 3
За полуготови картофи, изпратете нарязано зеле.
Вегетариански хранителен борш - снимка стъпка 4
За печене, решетка на цвекло на голям ренде и котлет лук.
Вегетариански хранителен борш - снимка стъпка 5
Опечете ги в малко количество растително масло. Добавете доматения сок, сол, черен пипер и дафинов лист. Задушете, докато течността изчезне.
Вегетариански диетичен борш - снимка стъпка 6
Обличането за борш е готово. Тя трябва да се добави към борса само когато картофите и зелето са готови. Кук на борса, докато бъде готов за още 10-12 минути. Оставете борш за 30-60 минути, така че да се вари.
Borsch Вегетарианска диета - снимка стъпка 7
Борш е готов. Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

6 + 2 =