Задушено цвекло и моркови

Задушено цвекло и моркови


Ако готвите ястие с гасене, то той запазва много витамини. Просто обичам да изхвърлям зеленчуците. Пробвам постоянно нови комбинации от продукти, намеря интересни решения.

Описание на приготвянето:

Съгласно инструкциите по-долу описах как да готвя задушено цвекло с моркови. Eo е само най-полезното ястие, което не е толкова дълго, за да готвите. Сервирайте го за вашите деца, защото то е цвекло при готвене оставя най-голямо количество витамини. Каквото и да каже, това също е вкусно.



Цел:
За обяд / За вечеря
Основна съставка:
зеленчуци / моркови / цвекло
ястие:
Гарнитури

съставки:

  • Цвекло – 1-2 броя
  • Морков – 1 брой
  • Лук – 1 бр
  • Растително масло – 3 бр. лъжици
  • Сол – Вкус
  • Сок от домат – 2 бр. лъжици
  • Черно пипер – За вкус

Сервирания: 3-4

Как да готвя “задушено цвекло и моркови”

Задушено цвекло и моркови - снимка стъпка 1
Обелете морковите и цвеклото. Разтрийте ги на груб ренде. Лукът също е чист и нарязан на половин пръстени.
Задушено цвекло и моркови - снимка стъпка 2
Сега нагрейте тигана с масло, изпържете лука върху него (7 минути), докато се омекне. След това добавете моркови и цвекло към него. Изсипете малко вода и оставете да къкри в продължение на 20 минути.
Задушено цвекло и моркови - снимка стъпка 3
Ако започне да гори, добавете малко вода. 5 минути преди готвене, добавете доматен сок, сол и черен пипер. Бон апетит!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 1